Dieta para la diabetes

Ensalada de Manzana con Menta

Productos:

  • dos manzanas medianas
  • una naranja y un limón;
  • agua fría: media taza;
  • menta - 30 g;
  • aceite de oliva - 2 cucharadas l.
  • Un poco de sal marina.
Cocina

  1. Exprima el jugo del limón, tomará aproximadamente 6 cucharadas, mezcle en un recipiente con agua fría.
  2. Pele las manzanas, córtelas a su gusto, coloque las piezas en una mezcla de agua y jugo de limón, mantenga durante unos cinco minutos. Es necesario que las manzanas no se oscurezcan.
  3. Retire las rodajas de manzana con una espumadera, colóquelas en un tazón o bandeja, agregue sal. Los platos seleccionados deben tener una tapa bien ajustada.
  4. Exprima el jugo de la naranja, agréguelo a las manzanas junto con la mantequilla. Cierre el recipiente con una tapa y agite bien para mezclar los ingredientes.
  5. Agregue menta finamente picada. Si usa fresco, se pueden dejar un par de ramitas para decorar la ensalada.
Resulta 8 porciones de platos refrescantes y de olor maravilloso. En cien gramos cabe 61 kcal, 0 g de proteína, 8 g de carbohidratos, 3.5 g de grasa.

Mira el video: Ensalada de Manzana,menta & Albahaca (Septiembre 2019).